Vælg en side

Opskrift: Kylling med parmaskinke, ansjoser og løg

Jeg havde i går fornøjelsen af at tilberede en udsøgt variation af stegt kyllingebryst a la italiana. Opskriften var fundet på Foodplanner-bloggen, og var i min udgave som følger: 4 stk. kyllingebryst (ca. 600g) 5 skiver parmaskine (60g) 5 ansjosfileter i olie 1 stort...

Hvor kan man købe hestekød?

“Skandalen” med hestekød i oksekødslasagner har haft den lidt morsomme følgevirkning, at efterspørgslen efter hestekød tilsyneladende er øget markant. Men udbuddet kan endnu ikke følge med forbrugernes massive krav om hest på bordet. Der er således kun få...

Paven træder tilbage

I dag har pave Benedikt XVI (den sekstende) så offentliggjort sin intention om at træde tilbage som pave den 28. februar 2013 kl. 20:00. Han henviser i sin fratrædelseserklæring til sin fremskredne alder, og han er da også allerede i dag (og ved sin endelige abdiceren...